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さて、森田療法セミナーから 便りが来て、去る平成１０年に 森田療法セミナーに参加して 修了証書を頂きました。森田療法では、例えば 人前で 赤面したり 吃ったりするのは、他人に 自分をよく見せたいという「欲動」があるからであると解釈（英語：interpretation）します。但し、１０数年前、去る 一昨年の12月17日(水)の「万年筆」のブログの冒頭で言及致しました友人とは、人には 向上性（心）があるとの話しになりました。また、アドラー（独語：Alfred Adler）によりますと、人は 優越性を追及するとのことであります。極力、ポジティブ（英語：positive）に しかも プラス（英語：plus）思考で解釈したいもので御座いますね。因みに、去る 昨年の10月20日(火)の「父性と母性」のブログの下段やや上に、
「（前略）去る 昨年の12月9日(火)の『阿闍世太子』のブログの中段やや上に、
『（前略）アルフレッド・アドラー（独語: Alfred Adler）（オーストリア出身の精神科医、心理学者）が劣等コンプレックスを言い、それが有名となったので、コンプレックスと謂うと、劣等感と思われているようであります。しかし乍ら、コンプレックス（英語：complex）の本来の意味は、【心的複合体】ということであります。（後略）』と記させて頂きましたが、上記のコンプレックスは劣等コンプレックスのことであります。（後略）」と記させて頂きました。前述の優越性（優越感）の対になることとして、アドラーは 劣等感を唱えています。アドラーによりますと、劣等感は 人を苦しめるものではありますが、力になることもあるとのことであります。実は、劣等コンプレックス と 優越コンプレックスは 裏表の関係であり 繋がっているとされているのです。一方、前述の 去る 一昨年の12月9日(火)の「阿闍世太子」のブログの中段やや下に、
「（前略）前述のジークムント・フロイトによる リビドーの定義は、“mental representation of the sexual drive”です。ジークムント・フロイトは、“instinct”(独語:Instinkt)（本能）という用語を殆ど使わなかったとされています。“drive”という言葉を用いています。（後略）」と記させて頂きました。このフロイトのリビドーに相当する概念と致しまして、アドラーは 劣等感を説いています。なお、フロイトは、前述の「欲動」と同様の意味を表す“drive”という言葉を使っているのですね。去る 昨年の12月10日(木)の「クリーニング」のブログ の上段に、
「（前略）去る 昨年の10月28日(火)の『スイス（海外のこと）』のブログ の中段に、マズロー（米語：Abraham Harold Maslow)（米国の心理学者）のことを言及させて頂きました。このマズローによりますと、フロイトの精神分析に対しては それが 人間の内面生活を 考察の対象としたことには 一定の評価を与え乍らも、心のpathology（英語）（ネガティブ[英語：negative]で御座いますし、お読み下さっている方々に影響を お与えすることの無いように、日本語で綴ることを控えさせて頂きましたが、以前 それではわからない と指摘を頂きましたので、日本語も併記させて頂きます。小さく記させて頂きます。病理 のことで御座います）の側面ばかり着目し、それを 過度に一般化した点を批判しています。もっと 心の健康な側面、肯定的な側面に 目を向ける心理学が必要でありますね。そうしなくては、心の全体性を扱ったことになりませんね。（後略）」と記させて頂きました。
修了証
去る 一昨年の10月7日(火)の「日本人の心情」のブログの中段やや上、去る 昨年の9月10日(木)の「蝶（物語に基づいた医療）」のブログ の下段やや上、去る11月6日(金)の「姉の訪問」のブログ 、前述の 去る 昨年の12月10日(木)の「クリーニング」のブログ のそれぞれ上段に、
「（前略）平成７年と翌８年の２年間、誘われて、精神分析（心理学）セミナーに参加したことがあります。（後略）」と記させて頂きました。この精神分析セミナーのジュニア・コース そして シニア・コースの参加証書の写しも 下に掲載させて頂きます。因みに、前述の 去る 一昨年の10月7日(火)の「日本人の心情」のブログ 、去る 一昨年の10月22日(水)の「セロトニン（脳内[で機能する神経]伝達物質）」のブログ 、去る 一昨年の10月25日(土)の「右脳記憶とインスピレーション(inspiration)」のブログ 、去る 一昨年の11月5日(水)の「くもの糸(シンクロニシティ)」のブログ のそれぞれ中段 そして 去る 昨年の10月9日(金)の「給食」のブログ と 前述の 去る 昨年の12月10日(木)の「クリーニング」のブログ のそれぞれ上段に、ユング（Carl Gustav Jung）（スイスの精神科医・心理学者）のことを記させて頂きました。なお、欧米では 前述のフロイト、このユング そして 上記のアドラーのことを 「心理学の三大巨頭」と称しています。
精神分析セミナーのジュニア・コースの参加証書
精神分析セミナーのシニア・コースの参加証書
ときに、昨日、母親が 頭が痛い とのことでしたので、大事にしてもらっています。
ところで、昨日、一日のおかず（菜食）を 感謝の気持ちを籠めさせて頂いて 記させて頂きます。
まず、小鉢に、市販の 千枚漬け そして 昆布です。因みに、千枚漬けのことは、去る7月9日(木)の「酸茎蕪」のブログ そして 去る12月18日(木) の「千枚漬け」のブログ に記させて頂きました。
および、昆布のことは、去る 一昨年の10月24日(金)の「健やかに生活をして頂くために」のブログ の中段に記させて頂きました。また、去る3月22日(日)の「わかめ」のブログ の中段に、
「（前略） 昆布やわかめなどの海藻類には、『水溶性食物繊維』であるヘミセルロースが含まれています。（後略）」と記させて頂きまして、食物繊維につきまして お伝えさせて頂きました。更に、食物繊維のことは、去る 一昨年の11月20日(木)の「切り干し大根（昨日のおかず）」のブログ の中段でも記させて頂きました。そのうえ、去る 昨年の10月29日(木)の「理容店」のブログ の中段やや上に、
「（前略）去る10月11日(日)の『人類に有用な天然の物質』のブログの上段に、
『（前略）人に欠かせない炭水化物、蛋白たんぱく質、脂質、ビタミン（英語：vitamin）、ミネラル（英語：mineral）の５大栄養素に加え、昭和５０年前後（1970年代）以降、第６の栄養素として重要視されて来たのが食物繊維です。更に 同・６０年前後（1980年代）に入り、このフィト・ケミカルが発見されたことで、第７の栄養素として話題を呼びました。（後略）』と記させて頂きました。（中略）そして、前述のように、第６の栄養素として 食物繊維が加わりました。（後略）」と記させて頂きました。
市販の 千枚漬け そして 昆布
また、人参、大根 そして お揚げの煮物です。因みに、去る 一昨年の11月24日(月)の「抗酸化物質」のブログで、「（前略）人参は皮を剝かないで調理するとのことでした。（後略）」と記させて頂きました。このことにつきまして、去る 昨年の7月12日(日)の「柴漬け」のブログ の中段やや上に、
「（前略）去る6月29日(月)の『微笑み』のブログ のコメント１で、誠に有り難いことに、（中略）御賛同頂きました。（後略）」と記させて頂きました。
煮物
および、人参、白菜、小松菜、ぶなしめじ、榎茸 そして 麩の煮物です。因みに、小松菜のことは、去る 一昨年の10月16日(木)の「身土不二（今日のおかず）」のブログに記させて頂きました。また、「ぶな」のことは、去る 一昨年の12月26日(金)の「ぶなしめじ（昨日のおかず）」のブログ に記させて頂きました。
ならびに、榎茸の効用とこれに含まれています 「きのこキトサン（英語：mushroom chitosan）」のことにつきましては、去る10月15日(木)の「仏花」のブログ の中段やや下に記させて頂きました。しかも、この榎茸の調理をする際、榎茸の栄養素を逃さない為に心掛ける 二つのポイント（英語：point）につきましては、去る12月5日(土)の「霊峰・富士・８（榊 と 仏花） 」のブログ の下段に記させて頂きました。
それから、去る 一昨年の11月30日(日) の「麩（グルテン）」のブログ でも記させて頂きましたように、麩は、グルテン（英語：gluten）を主原料とした加工食品です。そのうえ、グルテンは、小麦粉に含まれる蛋白質の一つであります。
煮物
最後に、昆布と椎茸のダシによります、大根、さつま芋 そして 葱の味噌汁です。因みに、椎茸のことは、去る6月12日(金)の「レタス」のブログ の中段やや上に記させて頂きました。
ならびに、さつま芋のことは、前述の 去る 一昨年の10月16日(木) の「身土不二（今日のおかず）」のブログ に記させて頂きました。それから、去る2月26日(木)の「舞茸」のブログ の上段に、
「（前略）さつま芋も皮を剝かずに頂きます。こうすれば、さつま芋の皮に含まれているアントシアニン（英語: anthocyanin）というポリ・フェノール（抗酸化物質）を摂取ることが出来ますね。（後略）」と記させて頂きました。更に、アントシアニンのことは、去る4月1日(水)の「アントシアニン」のブログ に記させて頂きました。なお、このアントシアニンも、ポリ・フェノール(英語：polyphenol）（抗酸化物質）の代表と言われる程 最も種類が多いフラボノイド(英語：flavonoid）類の仲間であり、フィト・ケミカル（英語: phytochemical）です。そのうえ、このフィト・ケミカルにつきましては、去る10月11日(日)の「人類に有用な天然の物質」のブログ 、去る10月12日(月）の「産土の神社の『例大祭』」のブログ そして 去る 昨年の10月18日(日)の「フィト・ケミカル」のブログ のそれぞれ中段に記させて頂きました。そして、前述の 去る 一昨年の11月24日(月)の「抗酸化物質」のブログ に、様々な抗酸化物質を記させて頂きました。更に お伝え申し上げますと、アントシアニンは モノマー（英語：monomer）であるフラボノイド類の仲間であります。
しかも、去る 一昨年の10月9日(木)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤小乗から大乗へ」のブログ の中段に詳細に記させて頂きましたように、葱にはアリシン（硫化アリル）（英語：allicin）が含まれています。
次に、 去る 昨年の12月18日(金)の「不思議な出会い」のブログの下段に、「味噌玉」のことを記させて頂きました。
ならびに、昔から言われている味噌汁のことを発展させた話につきましては、前述の 去る4月8日(水)の「南瓜」のブログ の中段以降に記させて頂きました。しかも、去る 昨年の7月11日(土)の「日本人の魂の食べ物（昨日のおかず）」のブログの中段やや下に、
「（前略）去る6月29日(月)の『微笑み』のブログの中段やや下に、『味噌汁は、日本人の魂の食べ物ですね。』と記させて頂きました。（後略）」と記させて頂きました。そのうえ、去る 昨年の8月23日(日)の「アスコルビナーゼ（昨日のおかず）」のブログ の下段やや上に、味噌汁である「御御御付」のことにつきまして、
「（前略）『御』が３つも付くのですから、誠に有り難い食べ物ですね。（後略）」と記させて頂きました。
味噌汁
同居している両親は、と以前 訊かれましたので、お伝え申し上げましたが、両親は何でも食べます。
前述の 去る 一昨年の10月9日(木)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤小乗から大乗へ」のブログ そして 去る1月12日(火)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤小乗から大乗へ ・続報 」のブログ に記させて頂きました過程があり、誠に有り難いことに、母親の理解を得て、菜食にさせて頂いております。
あと、これらのおかずに、玄米御飯で御座います。玄米も、庶民的にスーパー・マーケットで購入して来ます。
御承知のように、玄米の糠には、去る 一昨年の11月10日(月)の「らっきょう（昨日のおかず）」のブログで お伝え申し上げましたように、糖質からエネルギーをつくり出すときに役立つとされているビタミンB1（英語：thiamin）が含まれています。ビタミンB1（チアミン）のことは、去る 昨年の3月30日(月)の「脳の神経細胞の新生」のブログの上段から中段に掛けてでも記させて頂きました。
また、らっきょうには、キャベツの約５０倍の、前述の「水溶性食物繊維」が含まれています。キャベツのことは、去る 一昨年の12月20日(土)の「キャベツ（昨日のおかず）」のブログ に記させて頂きました。更に、らっきょうには、ビタミンB1の吸収を助ける、「アリシン（硫化アリル）（英語：allicin）」という成分が多く含まれています。因みに、「アリシン（硫化アリル）」は、葱類に共通して含まれています。玉葱に含まれている、血液をサラサラにする効能があるとされる「アリシン（硫化アリル）」を効果的に摂取るための調理法は、去る3月25日(水)の「玉葱」のブログ に記させて頂きました。しかも、玉葱に多く含まれるフラボノール（英語：flavonol）にも、血液をサラサラにする働きがあるとされています。前述致しました このフラボノールは、前述のフラボノイド類の仲間であり、上記のフィト・ケミカルであります。
それから、玄米には、ビタミンE、食物繊維、そして、K(カリウム）が含まれています。因みに、K(カリウム）のことは、去る1月9日(金)の「茄子」のブログ に記させて頂きました。また、玄米のような穀類に含まれている食物繊維は、前述の牛蒡と同様に、「不溶性食物繊維」です。前述の「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」のことにつきましては、前述の 去る3月22日(日)の「わかめ」のブログ の中段に記させて頂きました。
なお、去る11月20日(金)の「仏花（菊の花）」のブログ の下段に、「古事記」と「日本書紀」を引用させて頂いて、日本人の主食である お米は 誠に有り難い という話を記させて頂きました。
玄米御飯
玄米の食べ方につきましては、去る 一昨年の11月17日(月)の「黒胡麻」のブログ で記させて頂きました。また、玄米の炊き方につきましては、去る 一昨年の11月26日(水)の「蕗」のブログに記させて頂きました。
しかも、去る12月31日(木)の「大晦日（火星か金星か）」のブログ の下段に、
「（前略） 御飯を食べましたら 当然のこと乍ら 以前から 茶碗 その他の食器を洗っております。（中略）高校生の頃に触れた 趙州和尚の『御飯を食べたら茶碗を洗え』の言葉を思い出しました。この『趙州洗鉢』の公案は、『無門関』（中国宋代に無門慧開によって編集された公案集）の第七則にある話です。（後略）」と記させて頂きました。なお、学部生のときに 安い学食を用いると 食器を洗うどころか 食器を下げることすらも嫌とのことで、一般の食堂を利用している お坊ちゃんのような同期生がいました。そのうえ、別の同期生から この お坊ちゃんのような同期生は、放浪癖があると言われていました。おまけに、放浪癖があると言っていた この別の同期生は、自分のことを 投影（英語：projection）（心理学用語）しているのだということが 後になって 分かりました。某・出版会社を退職して 入学して来ている 学士（四年生の大学を卒業していること）の方でした。入学時に ３０歳代の半ばでした。この某・出版会社で 放浪癖があると言われていたので、同期生にも そう言ったのかもしれません。因みに、この放浪癖は、去る11月13日(金)の「男性看護師・続報７」のブログ の上段やや下などに記させて頂きました A.D.H.D.（英語: attention deficit hyperactivity disorder）（ネガティブ[英語：negative]で御座いますし、お読み下さっている方々に影響を お与えすることの無いように、日本語で綴ることを控えさせて頂きましたが、以前、それではわからない、と指摘を頂きましたので、日本語も併記させて頂きます。小さく記させて頂きます。 注意欠陥・多動性障害 のことで御座います）と関係していたのかもしれません。
(義務教育の方々に 美しい日本語を 正しい読み方で 御覧頂こうと思いまして、当初から 振り仮名を付けております）
本日も、最後 迄 お読み頂き、誠にありがとうございます。唯々感謝。(^-^）
